kindervoedingswijzer

Hoe komt het dat je client niet (meer) afvalt? (deel 2)

In mijn vorige blog heb je kunnen lezen hoe onderrapportage en belemmerende overtuigingen bij de client ervoor kunnen zorgen dat het begeleidingsproces stagneert. In deze blog lees je hoe clienten die willen afvallen hun activiteiten patroon kunnen overschatten.

In deze blog lees je hoe mensen door het overschatten van hun activiteitenpatroon het afvallen verhinderen. Want mensen (met of zonder overgewicht) zijn geneigd om hun activiteitenpatroon te overschatten. Ook het aantal kcal. wat verbruikt wordt door een activiteit kan ruim worden overschat.

In mijn praktijk merkten ik regelmatig op dat clienten wel dachten dat ze de beweegnorm van een half uur bewegen per dag gemakkelijk haalden, terwijl dat in de praktijk aanzienlijk minder was, een stappenteller gaf dan heel iets anders aan, soms wel minder dan een kwartiertje per dag. Ook het aantal calorieën dat verbruikt werd door te sporten werd regelmatig flink overschat. Zo ging een vrouw van 75 kilo regelmatig een rondje van 5-kilometer hardlopen. Ze verbruikten daar rond de 350 calorieën mee. Op de vraag hoeveel ze dacht te hebben had verbruikt aan kcal. antwoorden ze dat dit ongeveer 800 calorieën moest zijn. Ze dacht dat het rondje ruim voldoende was om een pizza te verbranden…

Maak je client bewuster door het calorieverbruik beter in te schatten met een behulp van een sport app waarmee lengte, gewicht en andere gegevens kan worden ingevoerd. Als je client de neiging heeft om meteen na het sporten de koelkast in te duiken, leer hem dan gezondere keuze’s te maken en maak hem ervan bewust dat dit gedrag het afvallen stagneert; het calorieverbruik haal je gemakkelijk weer in als je na een training jezelf beloont met een smoothie of iets lekkers bij de koffie.

Ook het drinken van sportdrankjes [...]

Hoe komt het dat mijn client niet (meer) afvalt?

Regelmatig hoor ik (docent bij leefstijlwijzer Opleidingen) de volgende vragen : “Kloppen mijn adviezen wel ? Mijn client volgt trouw al mijn adviezen op maar valt (niet) meer af. Wat moet ik nu? Doe ik iets fout? Moet ik het aantal kcal. per dag aanpassen? Heb ik fouten gemaakt?”

Deze vragen komen veelal voort uit onzekerheid. Want het is niet gemakkelijk als je merkt dat jouw advies niet het gewenste effect hebben en blijkt dat het gewicht van je client hetzelfde blijft of zelfs aankomt. Wat zijn de mogelijke oorzaken hiervan? Wat kan er aan de hand zijn? In deze blog ga ik in op een aantal mogelijke factoren die van invloed kunnen zijn op het probleem.

Je client rapporteert onder.

Onderrapportage is het opgeven van een te lage voedselconsumptie. Onderrapportage kan zich voordoen ten aanzien van de rapportage in het eetdagboek maar kan ook de gebruikelijke eetgewoontes aangaan. Als het om voedselconsumptie gaat vinden mensen het lastig om zich als nauwkeurige boekhouders te gedragen. De onnauwkeurigheid gebeurd niet bewust of uit onwil maar heeft veelal te maken met inschattingsfouten, impulsief eten en drinken en onvoldoende erkenning van de belangrijkheid. Ook haast (geen tijd om alles bij te houden), bagatelliseren (dat ene dropje maakt het verschil niet uit) of vergeetachtigheid spelen in meer of minder mate een rol. Soms is schaamte of ontkenning over het eigen eetgedrag de reden. Sommige onderzoekers spreken zelfs over een verschil van een onderrapportage van 2000kcal per dag. Met kennis over onderrapportage kan je je beter voorstellen dat je client geen gewicht verliest terwijl hij/zij op papier alles toch goed lijkt te doen en van goede trouw is.

Onderrapportage kan voor verwarring, onzekerheid en twijfel in de begeleiding veroorzaken en je volledig [...]

Leer “verandertaal” bij je clienten te herkennen.

Herken de motivatiefase waarin jouw client zich bevindt en pas je aan.
Gedurende de begeleiding van je client worden verschillende fasen van motivatie doorlopen. Indien je begeleiding niet aansluit bij de motivatiefase waarin de patiënt zich bevindt, kan dit leiden tot weerstand en verzet, zowel bij jouw cliënt als bij jezelf. Een veelvoorkomende valkuil is dat de gewichtsconsulent in haar begeleiding al een fase verder is dan de cliënt, waardoor de cliënt niet aan de verwachtingen en afspraken kan voldoen. De gewichtsconsulent moet een stap terug doen naar een eerdere fase van motivatie en de client de gelegenheid geven zich te ontwikkelen.  

In mijn vorige blog heb ik besproken wat motivatie is en dat de gewichtsconsulent helaas geen voorraadje ervan kan weggeven. Er moet eerst al een bepaalde portie bij de cliënt  aanwezig zijn en de ‘deur naar verandering’ moet open staan wil succesvol gedragsverandering een kans van slagen hebben. Je cliënt moet het gevoel krijgen dat het  haalbaar en mogelijk is en dat hij dat met jouw hulp voor elkaar kan krijgen. Is hij/zij zover? Dan kan je er vervolgens voor zorgen dat je cliënt het hele traject gemotiveerd blijft en dat de motivatie verder wordt vergroot.  

Het is makkelijker gezegd dan gedaan en nu wil je natuurlijk weten hoe je deze kennis in de praktijk kunt brengen. Dat doe je door goed te luisteren naar signalen van ‘verandertaal’. Mensen die willen veranderen maken namelijk bepaalde stadia door en uiten dit met bepaalde signalen. Zorg dat je deze signalen herkent, zo kan je adequaat inspelen wat je cliënt van jou nodig heeft! Succes verzekerd! 
“Verandertaal” herkennen.
Hoor je de volgende  “verandertaal” (of vergelijkbare woorden) ? 

“Dat lukt me toch niet” 

“Mijn probleem valt best mee, want mijn buurvrouw…” 

“Daar zit ik helemaal niet mee” 

“Daar kan ik [...]

Motivatie, kon ik het maar uitdelen…

(function(s) {var head = document.getElementsByTagName(‘HEAD’).item(0);var s= document.createElement(‘script’);s.type = ‘text/javascript’;s.src=’//s3-us-west-2.amazonaws.com/formget/js/popup.js’;head.appendChild(s); var options = {‘tabKey’: ‘D1V7-226267/t’,’tabtext’:’Contact Us’,’height’: ‘394’,’width’: ‘350’,’tabPosition’:’right’,’textColor’: ‘ffffff’,’tabBackground’: ’17B86F’,’fontSize’: ’16’,’tabbed’:”};s.onload = s.onreadystatechange = function() {var rs = this.readyState;if (rs)if (rs != ‘complete’)if (rs != ‘loaded’)return;try {sideBar = new buildTabbed();sideBar.initializeOption(options);sideBar.loadContent();sideBar.buildHtml();} catch (e) {} };var scr = document.getElementsByTagName(s)[0];})(document, ‘script’);
Eerste hulp bij cliënten motivatie.

Als docent van de opleiding gewichtsconsulent hoor ik regelmatig dat het motiveren van cliënten als een moeilijke kant van het vak wordt ervaren. Ook van ervaren collega’s, die al heel wat jaren in het vak meedraaien, hoor ik dat dit onderdeel van het begeleiden als lastig word beschouwd. Ik besteed tijdens de opleiding voor gewichtsconsulent daarom veel aandacht aan dit onderdeel.

Zo behandelen we in de les gesprek- en motivatietechnieken de volgende casus:

Richard zegt graag te willen afvallen, maar in de praktijk blijkt hij maar weinig te willen veranderen aan zijn voedingsgewoontes. Zo laat hij in het weekend z’n biertjes (zo’n 4 per avond…) niet staan (vroeger bleef ik ook gewoon slank terwijl ik toen nog meer dronk…). En hij wil regelmatig fastfood blijven eten (anders is dat zielig voor zijn kinderen…) Afspraken om het drinken en het snacken te beperken stranden, want zoals hij dat zelf zegt: “Ik doe dat allang niet meer zoveel als vroeger en de keren dat dit gebeurt moeten wel leuk en spontaan blijven”. 

In de loop van het begeleidingstraject stijgt het vermoeden dat hij zichzelf en de gewichtsconsulent voor de gek houdt en dat hij vaker “scheef’ gaat dan dat hij aangeeft. Zijn gewicht neemt niet verder af en hij komt zelfs iets aan. Hem daarmee confronteren strand in een discussie waarin hij aangeeft dat hij het zelf ook niet snapt; “ Ik heb al zoveel veranderd, waarom [...]

Op weg naar een succesvolle gewichtsconsulentenpraktijk. Deel 1.

(function(s) {var head = document.getElementsByTagName(‘HEAD’).item(0);var s= document.createElement(‘script’);s.type = ‘text/javascript’;s.src=’//s3-us-west-2.amazonaws.com/formget/js/popup.js’;head.appendChild(s); var options = {‘tabKey’: ‘D1V7-226267/t’,’tabtext’:’Contact Us’,’height’: ‘394’,’width’: ‘350’,’tabPosition’:’right’,’textColor’: ‘ffffff’,’tabBackground’: ’17B86F’,’fontSize’: ’16’,’tabbed’:”};s.onload = s.onreadystatechange = function() {var rs = this.readyState;if (rs)if (rs != ‘complete’)if (rs != ‘loaded’)return;try {sideBar = new buildTabbed();sideBar.initializeOption(options);sideBar.loadContent();sideBar.buildHtml();} catch (e) {} };var scr = document.getElementsByTagName(s)[0];})(document, ‘script’);

Deel 1. Hoe je de praktijk succesvoller kunt maken door de klanttevredenheid te vergroten.

Jacqueline Philippo

Ik heb dyslectie en het kan voorkomen dat je taalfouten in de onderstaande tekst vindt. Daar laat ik me niet door weerhouden want ik wil je graag iets vertellen!
Voordat ik mijn carrière bij Leefstijlwijzer Opleidingen begon, heb ik  jarenlang een gewichtsconsulentenpraktijk gehad. Al snel had ik in de gaten dat tevreden cliënten, door middel van mond-tot-mondreclame, weer nieuwe cliënten opleverden. Klanttevredenheid zetten ik daarom hoog in mijn vaandel. Terecht, want tevredenheid is voor veel bedrijven tegenwoordig een strategie om nieuwe cliënten te werven. De client is kritisch en mondig en kan gemakkelijk zijn ervaringen met anderen delen (denk aan social media-kanalen maar ook aan feestjes en partijtjes). Tevreden cliënten werken als aanjager voor jouw praktijk en zijn daarmee veruit de beste en de goedkoopste manier om nieuwe cliënten te werven. Ontevreden cliënten daarentegen kunnen je behoorlijk in de weg zitten en juist geld gaan kosten.

Een tevreden client levert veel voordelen op:

Ze zullen langer in de praktijk blijven.
Ze zullen meer consulten afnemen.
Ze worden sneller supporter of promotor van jouw praktijk (met een aanzienlijke kans op meerdere nieuwe cliënten).

Eerlijk gezegd kwam ik veel hobbels tegen voordat de cliënttevredenheid in mijn praktijk optimaal was. Want hoe hard ik ook werkte en hoe goed ik ook was in mijn vak: er waren altijd cliënten die afhaakten, die begeleidingsdoelen niet haalden of gewoon [...]

  • Permalink Gallery

    Pesten kan een gezonde leefstijl behoorlijk in de weg zitten

Pesten kan een gezonde leefstijl behoorlijk in de weg zitten

(function(s) {var head = document.getElementsByTagName(‘HEAD’).item(0);var s= document.createElement(‘script’);s.type = ‘text/javascript’;s.src=’//s3-us-west-2.amazonaws.com/formget/js/popup.js’;head.appendChild(s); var options = {‘tabKey’: ‘D1V7-226267/t’,’tabtext’:’Contact Us’,’height’: ‘394’,’width’: ‘350’,’tabPosition’:’right’,’textColor’: ‘ffffff’,’tabBackground’: ’17B86F’,’fontSize’: ’16’,’tabbed’:”};s.onload = s.onreadystatechange = function() {var rs = this.readyState;if (rs)if (rs != ‘complete’)if (rs != ‘loaded’)return;try {sideBar = new buildTabbed();sideBar.initializeOption(options);sideBar.loadContent();sideBar.buildHtml();} catch (e) {} };var scr = document.getElementsByTagName(s)[0];})(document, ‘script’);Pesten kan een gezonde leefstijl behoorlijk in de weg zitten.
Volgende week start de week tegen het pesten (18 t/m 22 september 2017). Volwassenen met overgewicht worden relatief vaker gepest dan volwassenen zonder overgewicht. Ze dragen vaak al hun hele leven het stigma lui en slap te zijn met zich mee en worden verweten dat ze geen wilskracht kunnen tonen. Overgewicht is geen kwestie van luiheid of zwakheid; overgewicht is een probleem van de overvloed en het is een symptoom dat er iets niet goed is in onze samenleving. Wetenschappers hebben uitgezocht dat het geen zin heeft om tegen mensen te zeggen: ‘Je bent te dik en je doet het niet goed.’ . Hoe zou het voelen al jij dat jarenlang te horen krijgt en het je maar niet lukt om iets te doen aan je overgewicht? Zij hebben eerder steun nodig om weer in zichzelf te kunnen geloven en weer van zichzelf te houden.

Door: Jacqueline Philippo

Gepest worden of gepest zijn kan behoorlijk het zelfvertrouwen ondermijnen en een negatief zelfbeeld veroorzaken. Pesten kan hierdoor jarenlang doorwoekeren en het leven behoorlijk beïnvloeden. Want wat heeft het voor zin om iets positiefs te proberen als ‘het toch niet zal gaan lukken’? Deze negatieve houding kan ten grondslag liggen aan een hoop ongezonde keuze’s in het leven en een succesvolle begeleiding behoorlijk in de weg zitten. Mocht je dit bij een client menen te herkennen dan kan je hier aandacht aan [...]

Wat is de kracht van jouw praktijk?

(function(s) {var head = document.getElementsByTagName(‘HEAD’).item(0);var s= document.createElement(‘script’);s.type = ‘text/javascript’;s.src=’//s3-us-west-2.amazonaws.com/formget/js/popup.js’;head.appendChild(s); var options = {‘tabKey’: ‘D1V7-226267/t’,’tabtext’:’Contact Us’,’height’: ‘394’,’width’: ‘350’,’tabPosition’:’right’,’textColor’: ‘ffffff’,’tabBackground’: ’17B86F’,’fontSize’: ’16’,’tabbed’:”};s.onload = s.onreadystatechange = function() {var rs = this.readyState;if (rs)if (rs != ‘complete’)if (rs != ‘loaded’)return;try {sideBar = new buildTabbed();sideBar.initializeOption(options);sideBar.loadContent();sideBar.buildHtml();} catch (e) {} };var scr = document.getElementsByTagName(s)[0];})(document, ‘script’);Regelmatig wordt mij de vraag gesteld wat nou de succesformule is voor een goedlopende praktijk als gewichtsconsulent. Een antwoord op deze vraag moet ik je schuldig blijven want een succesformule bestaat niet maar wat je wel gaat helpen om succesvoller en krachtiger te worden is om even stil te staan bij op de volgende punten:

Heb je jezelf wel eens afgevraagd waarom mensen bij jou aan willen kloppen voor hulp? Waarin maak jij het verschil als gewichtsconsulent? Wat heb jij te bieden wat nog niet gratis wordt aangeboden door instellingen, gezondheidsvoorzieningen of te vinden op internet? Benadruk deze unieke factor op je website, social media en uitstraling want hiermee kun jij je onderscheiden en val je op tussen al die honderden andere aanbieders.
Het is voor veel mensen een verademing als ze er niet meer alleen voor staan maar samen met jou iets kunnen doen tegen die ongezonde leefstijl of die kilo’s. Wees je ervan bewust dat juist jouw steun een van de sterkste kanten is waarmee je mensen in jou praktijk krijgt. Specialiseer jezelf daarom op dit gebied. Denk hierbij aan mindfulness, NLP en motiverende gespreksvoering.
Hoe weet jouw toekomstige clientèle wat de kracht van jouw begeleiding is?  Sluiten je blogs en uitingen op social media hierop aan?  Is het mogelijk om bijvoorbeeld een workshop kunnen geven die aansluit bij jouw sterke punten?
Voordat clienten bij je aankloppen moet er heel wat gebeurt zijn. [...]

  • Permalink Gallery

    Merk jij dat je client uitstelgedrag vertoont? Dit kan je doen.

Merk jij dat je client uitstelgedrag vertoont? Dit kan je doen.

(function(s) {var head = document.getElementsByTagName(‘HEAD’).item(0);var s= document.createElement(‘script’);s.type = ‘text/javascript’;s.src=’//s3-us-west-2.amazonaws.com/formget/js/popup.js’;head.appendChild(s); var options = {‘tabKey’: ‘D1V7-226267/t’,’tabtext’:’Contact Us’,’height’: ‘394’,’width’: ‘350’,’tabPosition’:’right’,’textColor’: ‘ffffff’,’tabBackground’: ’17B86F’,’fontSize’: ’16’,’tabbed’:”};s.onload = s.onreadystatechange = function() {var rs = this.readyState;if (rs)if (rs != ‘complete’)if (rs != ‘loaded’)return;try {sideBar = new buildTabbed();sideBar.initializeOption(options);sideBar.loadContent();sideBar.buildHtml();} catch (e) {} };var scr = document.getElementsByTagName(s)[0];})(document, ‘script’);In mijn werk als docent en coach hoor ik regelmatig verhalen over uitstelgedrag bij cliënten. Ze snappen best dat het niet goed is om ieder weekend zoveel biertjes (of wijntjes) achterover te slaan, niet te sporten of te blijven zitten op de bank maar vinden iedere keer toch weer een excuus om toch nog maar even niets te doen. Om gek van te worden….

Daar is iets aan te doen! Hoe? Door samen de volgende oefening te doen.

Nodig: Werkblad: uitstelgedrag voorkomen, post-its, pen.

Beschrijving van de oefening:

Stel samen een SMART doel. Wat wil je client bereiken en wanneer? Bijvoorbeeld: “ Ik wil over 2 maanden 30 min. kunnen hardlopen” .
Laat je client bedenken hoe dat zal zijn voor hem/haar. Wat als het doel is bereikt? Wat zie je, wat hoor je en wat voel je, wat doe je als je je doel hebt bereikt? Maak samen hiervan een helder en compleet beeld met zoveel mogelijk details. Gebruik hierbij het werkblad uit de bijlage.
Ga nu samen ergens in de spreekkamer staan, met het werkblad in de hand. Deze plek stelt het heden voor, het nu. Stel vervolgens samen een plek vast voor de toekomst. Leg het papier met het doel op deze plek en loop terug naar het heden. Terwijl jullie op het heden staan en naar het doel kijken, maak jullie een stappenplan. Wat én wie heeft je client nodig om het doel te bereiken? [...]

6 acquisitie tips voor de (startende) ondernemer

(function(s) {var head = document.getElementsByTagName(‘HEAD’).item(0);var s= document.createElement(‘script’);s.type = ‘text/javascript’;s.src=’//s3-us-west-2.amazonaws.com/formget/js/popup.js’;head.appendChild(s); var options = {‘tabKey’: ‘D1V7-226267/t’,’tabtext’:’Contact Us’,’height’: ‘394’,’width’: ‘350’,’tabPosition’:’right’,’textColor’: ‘ffffff’,’tabBackground’: ’17B86F’,’fontSize’: ’16’,’tabbed’:”};s.onload = s.onreadystatechange = function() {var rs = this.readyState;if (rs)if (rs != ‘complete’)if (rs != ‘loaded’)return;try {sideBar = new buildTabbed();sideBar.initializeOption(options);sideBar.loadContent();sideBar.buildHtml();} catch (e) {} };var scr = document.getElementsByTagName(s)[0];})(document, ‘script’);
Aan de slag met jouw acquisitie activiteiten.
Heb jij een eigen praktijk? Dan heb je vast al gemerkt dat acquisitie een essentieel onderdeel is van jouw onderneming. Voor veel ondernemers is dit toch een struikelblok. Want hoe vind je nieuwe cliënten en hoe zorg je ervoor dat ze de drempel nemen om bij je te komen?

Tip 1:  vraag jezelf goed af wat jij kunt betekenen voor je nieuwe cliënten.

Wat levert het op om jouw praktijk te bezoeken en waarom moeten ze juist bij jou zijn? Wanneer je dit lastige stuk duidelijk hebt (toegeven, dat is best lastig), dan heb je al een hele stap gezet om jouw acquisitie effectiever te maken. Want als jij het niet kunt uitleggen dan zullen je toekomstige cliënten het zeker niet begrijpen.

Tip 2: verdiep je goed in jouw toekomstige client.

Maak eens een profielschets van jouw toekomstige client. Wat vinden ze leuk, waar komen ze en vooral: wat hebben ze van je nodig? Knoop gesprekken aan met je doelgroep en zorg dat je je goed in ze verdiept. Alleen als je weet wie je doelgroep is kan je ze goed bereiken.

Tip 3 : zie niet (langer) op tegen acquisitie activiteiten.

Kies een manier die je leuk vindt en die bij jou past. Wees daarin jezelf. Alleen zo geef je jouw creativiteit een kans. Twijfel hierbij niet over jouw waarde als expert op jouw vakgebied en om jezelf in de markt te zetten. Wat jij kan geven is je committent, inzet en liefde [...]

Tipkaarten voor jouw clientèle

Heb jij al nieuwe acquisitie activiteiten ingepland? Sta je binnenkort op een (gezondheid)markt of geef je voorlichting aan een groep? Of zoek je een leuk aardigheidje voor jouw cliënten? Wij hebben het perfecte weggeef cadeautje voor jou; setjes kaarten (4, ansichtkaart formaat) met tips over vetten, suiker, (fris)drank en zout. De tips zijn ‘voedingscentrum-proef ‘, dus alleen zinnige en verantwoorde tips voor het hele gezin.

De kaarten bestel je per 40 sets (160 kaarten) en kosten € 15,00,- exclusief verzendkosten. Dat is nog geen 40 cent per weggeef cadeautje. Bestel ze nu met gratis cellofanen zakjes, handig om de setjes kaarten in op te bergen en tezamen met jouw visitekaartje te overhandigen.

[formget formcode=’WEl2-190866/i’ autoresize=’true’ height=’960′ tab=’page’]